Translate

torsdag 17 augusti 2017

Sen leverans

I februari slaktade vi ett gäng lamm. På våren är det extra bra betalt för köttet så då går allt vårt lammkött direkt till butik. De lamm som vi slaktar på hösten säljer vi direkt till konsumenter i så kallade lammlådor.
Lammskinnen efter slakten i februari har tyvärr låtit vänta på sig. Den entreprenör som hjälper oss med att leverera skinnen för beredning har skickat dem från Uppland i maj, sedan har de blivit liggande på berederiet under hela sommaren. Nu har jag börjat efterlysa dem och då visar det sig att de tyvärr inte beräknas komma till Mellangården förrän i mitten av september. Trist, eftersom jag har bokat marknadsplats på Ulva marknad utanför Uppsala den 2-3 september. Nu har jag blivit tvungen att avboka marknadsplatsen, men får inte tillbaka pengarna jag har betalat, 1200 kr. Känns surt. Men det finns fortfarande skinn till försäljning här hemma, men då i begränsat urval, det finns vita, svart och bruna kvar, endast korthåriga, inga långhåriga mattskinn just nu.

söndag 6 augusti 2017

Löv till fåren

Förr i tiden skördade (hamlade) man flera olika sorters lövträd genom att skära buketter som torkades och gavs till djuren under vintern, lite som nödfoder, eller rättare sagt så tog man tillvara i princip allt som djuren kunde äta förr. Vi slarvar lite med det idag.
Både kor och får gillar särskilt ask, så askarna brukar vi beskära (hamla) medan djuren går kvar i hagen. Nu har vi hamlat både ask och lönn utanför vårat hus och fåren har gladeligen smaskat i sig löven. Näringsinnehållet är ungefär som hö. Nu blir det lite enklare för oss att köra bort alla grenar och elda så småningom.


onsdag 26 juli 2017

Sommarhälsning

Nu är vallskörden avslutad. De vallar som börjar växa upp igen blir troligtvis bete åt får och kor under sensommaren. Eventuellt kan vi ta en andra skörd på någon av de större åkrarna, det beror på hur vädret blir under resten av sommaren. Blir det torrt så blir det ont om bete i hagarna och då måste vi släppa ut djuren på återväxten på vallarna.
Alla djur mår bra och är ute på bete både på Tvärnö och på andra ställen.
Det har kläckts jättemånga kycklingar i sommar så alla burar är fulla på nätterna, vi törs inte ha dem ute dygnet runt, det är lätt att de blir tagna av räven. På dagarna är det risk att de blir tagna av rovfåglar.
Seramahönsen som är en väldigt småväxt hönsart har legat och ruvat på ägg flera gånger sedan vi köpte dem men det blir inga kycklingar, varför vet vi inte, kanske måste vi byta tupp? Nu är det i alla fall en höna som har lyckats kläcka fram en kyckling, en pytteliten en. Vi har fått sätta myggnät runt hönsburen så att den lilla kycklingen inte smiter ut och blir tagen av en skata eller kråka t ex.
Uthyrningen rullar på, men de senaste tre åren har det gått sämre och sämre. Varför vet vi inte men det kan nog vara fler faktorer som samverkar; vi har slutat med turridning, människor vill ha sol och värme på semestern och det har ju inte varit några toppsomrar precis de senaste åren. Det blir också allt större konkurrens i uthyrningsbranschen, det är lätt att nå ut till kunderna med sitt objekt via Internet och det är också fördelaktigt i skattehänseende för privatpersoner att hyra ut sedan några år.
Vi kör cykelfärja som vanligt och i år provar vi också att transportera människor som vandrar, t ex så vandrar de Östhammar-Hargshamn (ca 17 km) och så transporterar vi dem med båt Hargshamn-Östhammar. Cykelturisterna vill ha fint väder så det har inte blivit så väldigt många transporter än.


söndag 9 juli 2017

Skörd

Äntligen är största delen av djurens vinterfoder skördad. Det har blivit riktigt många balar, vi får hoppas att innehållet har hög kvalité också, vi kan inte bara satsa på kvantitet. Lite senare i höst när vi ska börja utfodra kor och får med ensilaget kommer vi att ta ett prov i flera av balarna för att se vad de innehåller i energi mm.
Vi slår och strängar alla vallar själva men i år har vi anlitat en ny entreprenör som har kommit och pressat och plastat. Det är Johan Pettersson med företaget Jord och Skogstjänster från Verkarna utanför Öregrund. Det har fungerat jättebra och han har ju heller inte så långt att köra. Nu väntar vi bara på fakturan.....
Kvar att göra nu är att skörda torrhö. Då måste det vara uppehållsväder i flera dagar, så det hoppas vi att det blir framöver.

torsdag 15 juni 2017

Stigunderhåll

I naturreservatet Östra Tvärnö som ligger på vår mark är vi tillsynsmän. Det innebär bland annat att vi ska sköta promenadstigen som går ut till grillplatsen på Näsudden. Stigmarkeringarna ska målas så att ingen går vilse, och sly som skymmer markeringarna ska tas bort. Hur markeringarna ska se ut är bestämt av Upplandsstiftelsen. På träd ska markeringen vara 5 cm bred och på stolpar 7 cm bred. På träd ska vi måla 170 cm upp, trästolparna ska vara 90 cm ovan mark. Det betyder att vi måste såga av dem med motorsåg efter att vi har slagit ner dem i marken, vi vet ju inte hur långt vi får ner dem. Färgen ska målas snyggt och rakt och får inte rinna så man måste använda maskeringstejp vilket inte alltid är så lätt på träd som har skrovlig bark.
Jag hann inte mer än måla klart så var det ett äldre par som irrade omkring i reservatet och kunde inte hitta några markeringar. Det är meningen att markeringarna ska sitta så tätt så att man kan stå vid en markering och se nästa.

De här ekarna frihögg vi i vintras

lördag 10 juni 2017

Gös på hugget

Glädjande nog kan man även få gös på kast nu. Det här är Jerzy, en av våra gäster som bodde på gården under vecka 22. Dels fiskade de på egen hand från våra båtar och dels bokade de en halv dags fiskeguidning med Tvärnö Fiskeguide. Vid fiskeguidningen fick de flera riktigt stora gäddor, den största vägde 6,3 kg. När de fiskade på egen hand fick de en gädda som var 101 cm lång och så fick de den här gösen som mätte 56 cm.

söndag 4 juni 2017

Gäddor på hugget

Ja det verkar som om gäddorna är på hugget nu. Katarina Johansson (Tvärnö Fiskeguide) och Ulf Engqvist (Gräsörävarna) har guidat sju personer i dag och under dagen fick de 40 gäddor, den största vägde 5,5 kg.
I husen har vi haft stugbyte i dag och nu har fyra polacker respektive tre tjecker installerat sig för att fiska under några dagar. Förhoppningsvis har de lika stor fiskelycka.